AquaLab水活度仪法与SN0180—1992食品水活度测定方法测试结果比对分析

为了对非标方法AquaLab水 活度仪法进行确认 ，我们对AquaLab水分活度仪/水活度仪法进行 了不确定度分析 ，具体分析~（AquaLab水活度仪法不 确定度评定》（《中国计量》2007年第6期 ）。本次试验 目的是对采用SZAS一340一A1—2006（AquaLab水活度仪法》与SN0180 —1992（食品水活度测定方法》的测试结果进行 比对分析 ，检查 这两种测定方法的测试结果有无显著性差异。