微波灰化仪器与传统马弗炉相比可以节约97%的时间。能够进行各种有机物和无机物的灰化、磺化、熔融、烘干、腊烧除、熔合、热处理以及灼烧残渣、烧失量等的测试。
关于微波灰化测定的重要参数说明：
一、灰化温度：
1.灰化温度因样品而异：素烧瓷坩埚，耐高温，内壁光滑，它的物理性质，化学性质与石英坩埚相同。
2.水果及其制品，肉及肉制品、糖及糖制品、蔬菜制品＜525℃；谷类食品、乳制品＜550℃；奶油＜500℃；鱼海产品＜550℃。
3.实践证明，灰化温度大于500℃时，无机物将有所损失。
二、灰化时间：
对于一般样品，并不规定时间，要求灼烧至灰分呈全白色或浅灰色并到达恒重为止。也有例外。如谷类饲料和茎杆饲料规定灰化时间，即在600℃灰化灼烧2小时。
三、加速灰化的方法（对于难于灰化的样品，可用下述方法处理）
1.改变操作方法：就是样品初步灼烧后，取出坩埚，冷却，加入少量的水，用玻璃棒研碎，使水溶性盐类溶解，此时被融熔的磷酸盐所包住碳粒，重新游离而出，小心蒸去水分，干燥后继续灼烧。必要时重复上述操作。
2.添加硝酸、乙醇、碳酸铵、过氧化氢可加速灰化这类物质灼烧后*消失，不致增加残留灰分的重量。如样品初步灼烧后，放冷，加入硝酸约4-5滴，可加速灰化。
3.添加氧化镁、碳酸钙等惰性不熔物质，这类物质的作用纯属机械性的，它们与灰分混杂，使碳微粒不受覆盖，加速灰化但须作空白试验。
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