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微波干燥系统怎样影响粉体的品质呢?

  更新时间:2020-08-25 点击量:803
   微波干燥系统是利用极性分子在微波场中产生的高频次振荡,分子摩擦生热而产生加热作用的,所以前提条件必须是极性分子,非极性分子及共价结构的分子是不被微波加热的,而水本身就是极性分子,这也是微波用于烘干水分的主要原因。当然除了水以外还要其它物料容易被微波加热,比如碳材料、硅材料、金属氧化物等等。
  微波干燥系统怎样影响粉体的品质?
  微波干燥的穿透能力好,加热均匀,产品质量好,具有由内向外的干燥特点,即对物料整体而言,将是物料内层首先干燥。这就克服了在常规干燥中因物料外层首先干燥而形成硬壳板结而阻碍内部水分继续外移的缺点,且由于微波能在瞬间渗透到被加热物体中,无须热传导过程,数分钟就能把微波能转换为物质的热能,加热速率快,干燥效率高,并且减小了颗粒长大和团聚的可能性,从而更易得到颗粒均匀的纳米粒子,故微波干燥常适用于陶瓷纳微米等超细粉体的干燥。
  微波加热对物质结构都在起到积极的促进作用原来流动性不好的,经过微波加热作用,流动性好了;原来溶解性不好的,经过微波照射溶解性和渗透性好了。此外,微波干燥还有高效物理杀菌功能,可用于食品干燥及杀菌一体。
  微波会改变材料的分子结构,流体性、堆积高度、溶解率、色度、活性等会产生变化,需要工艺和装备配合。