AquaLabSeries3TE水分活度仪/水活度仪是一款带内部温控的水活度仪,相比较Aqualab其它产品,其优势在于增加了内部温度控制系统。
查看详情一、评定对象水活度仪法测试结果的不确定度评定。二、测量方法1.测量过程用AquaLab水活度仪按SZAS一340一A0—2oo6(食品中水活度(A)检测方法——Aqualab水活度仪法》分别对氯化锂、氯化镁、碳酸钾、硝酸镁、氯化钠、氯化钾、硫酸钾7种盐饱和溶液读数测量水活度‰值。读数测量结果见表1。
查看详情为了对非标方法AquaLab水活度仪法进行确认,我们对AquaLab水分活度仪/水活度仪法进行了不确定度分析,具体分析~(AquaLab水活度仪法不确定度评定》(《中国计量》2007年第6期)。本次试验目的是对采用SZAS一340一A1—2006(AquaLab水活度仪法》与SN0180—1992(食品水活度测定方法》的测试结果进行比对分析,检查这两种测定方法的测试结果有无显著性差异。
查看详情Globalresourcingandproductionhaveincreasedthedemandforfoodmanufacturerstoensurethesafetyandintegrityoftheirproducts.ThoughaweakeningU.S.dollarandrisingcostsoriginallyforcedU.S.foodmanufactur-erstoconsiderlessexpensiveimportedproteinsources,...
查看详情Abstract:Wehaveevaluatedtheeffectsofmicrowaveirradiationonthesolid-phasesynthesisofB-peptides.Sequencesdesignedtoadoptthe14-helix,especiallythosecontainingthestructure–promotingresiduetrans-2-aminocyclohexanecarboxylixacid(ACHC),sufferfromp...
查看详情CEMSPRINT——目前世界上*的真蛋白质快速测仪,诞生于2007年,2008年获IFT创新奖。该仪器采用了生命科学领域的iTAG“蛋白质分子标签”技术,这项技术可以给蛋白质贴上“标签”,提供一种在样品中直接测量真蛋白质含量的手段。
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